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新春DIY古早味年糕迎兔年
Jan 15, 2023
新春DIY古早味年糕迎兔年
111年即將到尾聲,過年前夕晨光基金會據點長輩們一同手工DIY製作古早味年糕,年糕與<年高>諧音,
年糕又稱「年年糕」,寓意「年年高」之意,
在習俗上吃年糕也代表長壽的意義,從製作糖水到加入糯米粉攪拌均勻,最後放入容器到取出電鍋,讓長輩提前體驗過年的習俗活動,吃下自己親手製作的古早味年糕。
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